關於Quebec City的著名飯店, Chateau Frontina, 古城,....相信很多人在網站上都介紹過, 我就不再介紹了. 離開Quebec City後我們就往下一站: Boston出發. 途中經過緬因州(Maine), 我們特別在Portland停留一會兒. Maine的Portland是美國龍蝦的主要捕獲地, 銷售到全美各地. 縱使Boston就有龍蝦了, 但我們還是想來看一看這裡的龍蝦有沒有比較好吃! 到的時候是黃昏, 在Old Port的Casco Bay的港口, 居然有不少的觀光客, 很難想像, 這樣的小鎮慕名而來的人倒不少. 沿著港口邊, 到處都是賣海鮮的餐廳, 這家Long Wharf看起來不錯, 但是客滿. 我們還是來這家在網路上有人推薦的, 以Chowder出名的餐廳, Gilbert's Chowder House. (Photo from Gilbert's Chowder House) 我們坐在外面靠港邊的位置. 因為還不太餓, 所以我們點了一碗Seafood Chowder(結果忘了拍), 一盤綜合的炸海鮮, 和一隻龍蝦. 龍蝦價格不便宜, 而且老外的做法都是水煮或清蒸, 真想帶一隻活的回去煮龍蝦糯米飯! 這麼貴的海鮮, 居然都只供應免洗餐具, 蚊子又很多, 吃起來很不舒服. 我們吃的餐廳隔壁巷道就是Harbour Fish Market, 他們還有空運服務可供外地客人訂貨, 可惜我們到的時候他們已經打烊了, 否則還真可以訂幾隻, 等我們回去時請他們寄到家裡來呢! 文化探索之旅---Quebec City(2)
2010年9月24日 星期五
文化探索之旅---Portland / Maine
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老外的烹飪手法真的是很乏味,
回覆刪除那龍蝦要是在台灣,那可是有n多種做法.
[版主回覆09/25/2010 14:30:11]對啊, 華人的料理手法真的是比老外高明多了!
不好意思打擾啦~之前常來跟妳問東問西的,已經覺得很不好意思了呢!
回覆刪除我已經來三個多月了,再二個多月就要回去了,時間過的很快呢!
[版主回覆09/25/2010 14:31:41]時間過得真快, 你什麼時候要離開呢?
說到龍蝦,我們在PEI吃的可不比波士頓的遜色.而且我們都是買生猛的活蝦回家自己烹煮.不必提蝦肉,光是用龍蝦頭煮味增湯就夠美味了.
回覆刪除[版主回覆09/25/2010 14:32:39]聽得我口水都流出來了啦!
不知道在Poland之前你們有沒有順道去New Egland 地區最主要的Outlet Centre，Newport? 這個Outlet 很有可看的，我最喜歡 L. L. Bean 那家戶外用品店，進去大半天出不來。
回覆刪除[版主回覆09/26/2010 16:50:17]沒有耶, 資訊不足, 要不就可順道去. 不過, 從Quebec City到Boston這一天是我們此行開車開得最久的一天, 可能時間上也不允許吧!
portland 東岸西岸，都去過，不過東岸熱鬧多了。
回覆刪除洋人煮龍蝦，該人有點覺得浪費東西的感覺，不過吃新鮮海物，或許這麼吃，佐以白酒，才是人間美味。
真羨慕妳一站一站的玩，想必體力是一大考驗，不過人生真是難得有這麼好的tour....terific!!!!
[版主回覆10/03/2010 16:20:21]比起逛街來說, 玩可是一點都不會累, 逛街不要一小時就走不動了!
超愛龍蝦~~~~你們這一趟還逛的真遠~~
回覆刪除[版主回覆10/03/2010 16:21:21]難得到東岸, 乾脆就玩到底囉!