餐廳的老闆叫David, 他有個致理名言:
PASTA Without WINE
is like
A HEART Without LOVE.
所以他們星期二到星期天的下午2:00 ~ 4:00通常會有Happy Hour, 很便宜.
他們在四月六日下午4:00~6:00還有一場品酒會, 將請Kana Winery的老闆Dr. Palmer Wright來跟大家解說, 還可讓大家品嘗四種酒, 並有免費的appetizer, 一個人居然只要US$6
接下來就讓我們看看當天掌廚的Chefs...........
中間的是老闆David, 兩邊是他兒子Alex & Christropher.
沒想到吧, 做的一手道地的義大利餐的老闆居然是馬來西亞華僑, 旅居美國30年了!
他們每年都會休館一個月(今年在九月), 到義大利去實際"進修兼考察", 然後再帶回好吃的料理!
下面讓我們看看千呼萬喚始出現的老闆娘, Lily~~~~~~
(是我技術不好, 所以沒把老闆娘拍的美美的, 不好意思!)
老闆娘是泰國華僑, 他們家唯一看得懂中文的, 很健談, 很會招呼客人, 還很喜歡帶客人參觀他們的餐廳.
現在最重要的時刻就是宣布餐廳的位置:
看到路標了嗎? 是在N. 49 St. 和 Stone Way的交叉口!
門牌號碼就如餐廳招牌上所寫的 1319號!
有機會到西雅圖去的時候, 不論是去看Tulip Festival, 或是去血拼, 或是去探Mt. Rainier, 都可順道經過此地, 讓自己
Relax and Enjoy the Gourmet!
p.s. 要邀我ㄧ起去也可以啦!
Perché No Pasta & Vino
1319 N 49 St., Seattle, WA 98103
(206)547-0222
Direction :
從北往南(即溫哥華的方向過去), 走I-5到Exit 169(跟華盛頓大學同一過出口), 走N. 50 St.的方向, 右轉N. 50, 到 Stone Way路口(五叉路口)左轉, 右手邊第一棟紅色磚牆二層樓建築即是.
平常停車在路邊即可, 要是沒位置停, 在紅綠燈口的反方向有一個很大的公園停車場,免費的!
我的眼睛怎麼只看到Alex & Christropher...好帥呢
回覆刪除[版主回覆03/28/2008 13:02:56]那表示你還很年輕, 專看帥哥喔!
看了這麼多介紹 竟然是東方人開的 嚇一跳呢
回覆刪除[版主回覆03/31/2008 13:09:59]真的很surprise!
那麼帥的帥哥廚師喔!
回覆刪除你真賺到了,吃美食還兼看帥哥.
[版主回覆03/31/2008 13:11:00]不錯吼!
老闆的二個兒子好像雙胞胎喔
回覆刪除這一家店的老闆對義大利餐很堅持喔~!
[版主回覆03/31/2008 13:12:27]對, 所以他們每年一定去一個月, 等他們回來後我再去看看他們有什麼新菜!
Wonderful, 4/6下午就那麼湊巧,會打從那附近蹓搭過去,卯到了!
回覆刪除Thanks for such precious info!
[版主回覆03/31/2008 13:15:54]我就知到如果把花US$6就能品嚐四種酒的消息放上來, 你一定會去的, 不要說順便,就算專程你都會去的, 就怕你老婆罵我為什麼把這個消息放上來.
帥哥煮出來的。。。。一定好吃啦！
回覆刪除[版主回覆04/04/2008 10:59:38]哈哈, 對年輕妹妹管用, 對我們OBS不管用啦!
猜對啦～ 跟老中有關係。想說前一篇裡講說跟老闆多聊就多送幾道菜。
回覆刪除難不成大鼓會講義大利文？
ㄟ～ 藥丸子也很會屁，不過都沒有遇到老闆多送菜的。
[版主回覆04/07/2008 16:29:48]這老闆以前住舊金山耶!