Easter是每年的3/21之後的第一個月圓的星期日, 但必須在4/26以前.
每年的Easter, 我都必須忙兩件事, 第一件就是幫女兒的班上當volunteer做Pysanky(Ukrainian Easter Eggs). 那是烏克蘭的傳統手工藝, 特別是在復活節的時候做的. 就是把生雞蛋的表面, 畫上不同的圖案, 再染色., 把染好要固定的顏色用蠟隔離後再染第二種顏色, 直到全染完後再用吹風機加熱把蛋殼上的蠟融掉後就大功告成了.
這是女兒做的Pysanky.
有興趣的可參考此網站: http://www.cs.unc.edu/~yakowenk/pysanky/
另外一件大事就是女兒的生日: 4/17.
每年他的生日都會請同學和親朋好友來家裡小聚, 今年她請了三位同學來sleep over, 隔天晚上請了親朋好友, 我免不了又要準備點拿手的菜: 焗西班牙海鮮飯, 涼拌北極貝, 燻火雞肉, 炸花枝捲, 烤波菜nugget, 豆瓣魚, 炒食蔬, 芒果布丁, 奶茶等. 妹妹特別為女兒做了一個蛋糕, 上面寫了她的英文名字: JOY.
Happy Birthday JOY!
大鼓，你這些菜色真是令人太佩服了，我太太站在我旁邊直搖頭說"比不過了＂，你實在太厲害了。
回覆刪除猴子, 你太太客氣了, 我也是在加拿大才開始學做菜的, 最近才開始回憶以前我爸爸曾經做過的蒸餃, 包子, 水餃, 一切全憑印象, 因為我父母都過逝了, 所以沒得問, 只能用想的, 還好我可能有點移傳, 因我父母都很會做菜, 所以只要吃過的菜, 我多半猜得出來裏面放了些什麼.
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