白石小鎮

2013年7月4日星期四

2013 Fun暑假---7/3/2013

7/3/2013 Fun at the Farm

今天的"農家樂"是讓孩子們學習怎樣擠牛奶, 如何將牛奶製造成奶油.

來到以前的牛棚裡

谷倉裡掛著很多農具

還有裝牛奶的桶子

小心牛跑出來咬你們喔!

擠牛奶囉! 看Sean真的有擠出牛奶耶!

Edward, 你擠的方法不太對吧? 這樣可能會被牛踢喔!

看看今天的"供應商", 原來是頭假牛, 但肚子底下裝的是真的牛奶桶和橡膠做的乳頭喔!

小朋友做的牛奶, 被老師拿來涂抹在Scone(英式鬆餅)裡當夾心, 小朋友都說好吃喔!

除了擠牛奶, 揀雞蛋也是今天的工作之一.

咖啡, 一直是西方人不可或缺的飲料之一, 因此小朋友也學習"古人"如何磨咖啡及烹煮.

先用手動的磨豆機, 把咖啡豆磨碎

然後放在壺裡, 在爐子上煮

吃飽喝足, 小朋友排隊回到教室裡.

每個人都做一隻動物的頭飾, 你們猜得出每隻動物是什麼嗎?

早上去接了昨天到的兩個大女生, 於是我們來了一套文化知識之旅,

首先來到了Peace Arch

以拱門為分界點, 這一邊是加拿大的領土

第一天覺得很新奇

帶她們學習西餐禮儀, 結果, 現代年輕人, 草草點完食物就立刻當低頭族了!

重新裝修過的Delrios, 餐點一樣好吃, 更因為新的裝璜, 更增用餐的氣氛

Lasagna, 烤得很美

我點的鮭魚漢飽

還有Seafood Linguini

好吃的老字號餐廳, 好吃喔!

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2013年7月3日星期三

2013 Fun暑假---7/2/2013

7/2/2013 Fun at the Farm

2013 Fun暑假正式開鑼. 小朋友今天的Program是"農家樂".

來到歷史悠久的Stewart Farm, 小朋友要學習以前的人是如何過活的.

建於1900年Stewart Hall, 當初是為了放打穀機而建造的. 如今用來讓小朋友上課.

上課的老師都穿"古裝", 不知星期五, 他們會不會也要求小朋友穿古裝出現呢?

今天小朋友學習用洗衣板洗衣服

然後用機器碾乾

之後曬在晾衣繩上, 好厲害喔!

大家都對自己很滿意!

今天也學習如何縫衣服, 縫的是沙包.

沙包裡放的是玉米和小麥

大家都很認真

連小一的Edward都自己縫

Ryan已經完成做品了!

這下子, 各位媽媽可以把縫衣服的"重責大任"交給這些小孩了!

2013年6月15日星期六

魁北克投資移民傳8月重啟

[世界日報 6/13/2013]

加拿大移民業者盛傳，對中國富人頗具吸引力的魁北克投資移民項目經過一年多的「冷凍期」之後，有可能在8月1日重啟。由於去年3月21日魁省宣全球開放2700個限額，僅20天都被消化掉，因此業內人士預計，8月一旦魁省投資移民重開，其配額的申請搶位之爭，將會更加激烈。目前中國的移民業者已在積極籌畫，以便讓有意申請的中國居民搶占先機，一舉「秒殺」。

根據「加拿大移民新聞網」報導，儘管官方沒有任何宣布，但業內人士盛傳，魁北克投資移民項目將在8月1日重啟，並開放有限申請名額。報導說，魁北克省移民局在尚無有新的移民條例參考的情況下，會按照現有的標準開啟移民通道，申請條件將基本保持不變，即家庭淨資產達到160萬加元，投資80萬加元，五年後無息返還本金，或者選擇金融機構貸款進行投資。另有一條就是投資者須在過去五年中有兩年的管理經驗。

早在今年初，魁北克移民局曾聲稱把暫停接收魁省投資移民的指令延長到今年7月31日。

廣州「南方都市報」引述王姓業內人士說，「重啟後，魁省投資移民仍然實行配額制。」該業內人士根據以往經驗分析，配額的限制一直是最難掌控的環節，2011年6月27日，聯邦政府宣布投資移民採取一年內限額700個的措施，結果700個配額在7月3日當天一個上午就被搶罄。

另一位謝姓業內人士說，雖然加拿大許多省分都有移民通道，但相對而言，中國投資者對魁省、薩省以及愛德華王子島省(簡稱PEI)比較熱衷。在千金難買配額的「資源稀缺」狀態下，申請者在文件的準備和遞交方面必須加快腳步。業內人士並提醒，魁省對申請人的第一桶金和體現管理能力的管理文件要求高且細緻，在申請人資產來源方面尤為嚴格，對家庭或個人名下的淨資產要求也較苛刻。

謝姓業內人士說，中國富人雖然對投資移民加拿大興致很高，但「真正能辦理加拿大移民的申請人不多，主要原因是加拿大對移民申請者各方面的要求都相當嚴格，比如，資料審核標準嚴格，對家庭資產積累過程要求解釋得非常清楚，或要求長期在當地居住並做生意」。