2014年10月12日 星期日

2014 感恩節火雞大餐

突然發現,我似乎從來沒PO過感恩節的火雞餐.
 今年的感恩節, 我們沒有去玩, 
於是入境隨俗的烤了一隻火雞,
大家也發揮創意, 讓我們吃了一頓豐盛的感恩節大餐.
讓我們從前菜說起:

這隻火雞沙拉可以得到最佳創意獎!


這是海鮮沙拉


這是藝術大師的沙拉,
連擺盤, 顏色都很講究!


甜菜根, 生菜沙拉


跟秋天的顏色互相呼應的沙拉


蕃茄起司
 

今天的沙拉超多的,
大家都說要搭配烤火雞,
所以不約而同的都做了沙拉!



鮭魚吐司

鳳梨雞絲


配合火雞餐所做的麵包



開始進入熱食區:


南瓜海鮮盅


炸薯球


蘆筍蝦球


烤磨菇


燴"鮑魚"

 

接下來是今天的主餐:

中式烤火雞

之所以是中式的, 是因為用了醬油和蔥薑蒜來醃漬火雞,
然後在火雞肚子裡塞油飯,
才入烤箱裡烤,
烤出來的火雞有油飯和醬油香味,
很合我們的口味喔!


今天的甜點可以單獨當一餐,
滿滿的一桌,
不比前菜和熱食少喔!


來看這一道:
哇哈哈, 我是冒充的南瓜餅!
(實際上是用地瓜作的)

跟秋天很有關係的胡桃(Pecan),
做成的Pecan Pie


我忘了這道是叫紅豆涼粉嗎???


這是南瓜戚風蛋糕,
很好吃喔!


這是奶酪


這是烤布丁


最後還有一道藍苺Cheese Cake,
也很好吃喔,
只是忘了拍照啦!


感恩節要感謝老天爺,
讓我們都有飯吃,
感謝大家,
讓我們都有好吃的美食!







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