進入十月, 整個秋天的氣份濃郁不說, 更是葡萄酒秋收的季節. 在農業機械發明以前, 採收的葡萄要如何取汁呢? 那就是腳踩. 而且根據專家的說法, 腳踩而取得的葡萄汁, 遠比用機器榨汁來的好喝, 原因是腳踩的力道, 正好只能把葡萄踩破, 而不會把那些梗一起踩爛, 現今的機器, 所有的葡萄加梗, 全都被打爛, 因此口感不如傳統腳踩來得香醇!
昨天下了一整天的雨, 感謝老天爺, 賞我們一個晴朗的好天氣. 今天, 我們要到葡萄酒莊, 參加一年一度的"踩"葡萄大賽!
酒莊裡的葡萄已早在十月初就採收,
只留下最後一批在上周採下來後做為今天活動用.
葡萄園裡的葡萄籐, 一排排的矗立著, 等待著變黃而枯去!
歐媽媽檢示著葡萄園, 仍然讓她發現漏網之魚!
這個漏網之魚, 仍然香甜, 可見今年的葡萄品質不錯喔!
是誰"遺落"一顆綠寶石, 夾雜在秋風秋葉裡!
酒莊裡的試酒室, 也充滿了秋天的氛圍!
戶外有現場演唱, 頗有鄉村風味, 看到舞台底下那些海報紙嗎?
那就是今天參賽者名單, 總共有一百多人報名參加比賽呢!
今天來參加比賽的, 有很多人都是有備而來, 像底下這張,
我們原以為那幾位穿著圍裙的, 是工作人員,
沒想到, 那是他們的造型呢!
下面這張是一位老太太, 他們組裡的女士都打扮高雅, 男士都穿燕尾服, 戴大禮帽呢!
這組是稻草人的裝扮, 好逼真喔!
這就是"義大利的大廚"那一組的, 好好玩喔!
我們這組雖然都是老弱婦孺, 但是歐媽媽也不示弱的扮起"貂蟬"^^
我們組裡還有兩位小美女喔!
這一桶就是準備用來柔躪的葡萄, 可惜了!
比賽分五個梯次進行, 每一梯次有6~8組, 每組有6人, 第一梯次的可以去拿5次葡萄, 其他梯次的都只能拿2次. 而踩出來的汁要用酒瓶裝著, 看那一組可以踩最多汁, 就是優勝隊伍, 可得葡萄酒一箱, 放心, 不是我們腳踩出來的, 而是酒莊用機器釀造的酒喔!
比賽進行的緊張又刺激, 而且一定要充分發揮團隊精神, 才有可能贏喔!
終於輪到我們上場了, 歐爸爸負責去抓兩大把的葡萄.
我們的第一棒, 是五年級的小朋友, 他是我們這組踩的最好的一個.
我們的第二棒小美女, 沒錯, 我們今天是"童軍團"!
因為葡萄渣很容易把管子堵塞,
所以歐媽和小帥哥一直在桶子裡幫忙抓掉堵住的渣,
真的是"手忙腳亂".
歐媽也來參一腳: " 哈哈, 真的是好冰涼喔!"
擠出來的汁, 需用量杯收集起來再倒入酒瓶中,
在倒瓶的過程中, 葡萄渣又一直堵住漏斗,
真的是困難重重, 可見以前釀酒有多麻煩!
時間到, 歐爸很開心, 因為我們總共擠了三瓶多的葡萄汁, 成績算是很好的!
大家都很開心, 在大家通力合作之下,
我們老弱婦孺, 赤手空拳團,
居然能有那麼好的成績, 真是出乎我們預料!
看看這被踐踏後的酒桶, 真的很可怕,
但是聽歐媽說, 泡過葡萄的手居然變得很嫩耶!
看來, 應該跟那些美容業者建議多用葡萄當美容用品, 可能效果會更好哦!
來看我們的成績, 最前面這四瓶就是我們的,
他們用高度來算總量, 我們的是77公分, 而第一名的是92公分,
我們預測應該是第三名, Ya, 雖然沒有獎品, 但是今天真的很開心!
帶著愉快的心情, 離開酒莊, 希望明年還有機會再來,
這樣我們會好好的裝扮一番!
附上我們踩葡萄的部份過程跟大家分享!
真是好好玩哦!
回覆刪除我也好想試試...
不過我很疑惑的是....這樣腳踩的方法,萬一有人有香港腳呢??
[版主回覆10/30/2012 05:08:48]這只是比賽用, 比完就倒掉了.
紅酒應該真的是美容聖品喔！因為我還有聽過＂紅酒面膜＂，看來真的有效
回覆刪除[版主回覆10/30/2012 05:11:36]下次喝完紅酒, 剩下的殘渣就可以拿來敷看看.
好好玩的踩葡萄，我也要去玩。
回覆刪除歐爸和歐媽返老還童了，開心的模樣，看起來比小朋友還enjoy.
感謝大鼓分享這聞所未聞的比賽，只是沒看到大鼓的造型是什麼，未免有遺珠之憾。
[版主回覆10/30/2012 06:59:01]我們今年都沒準備, 明年一定好好打扮一番再上場!
參加者的裝扮也算成績嗎
回覆刪除[版主回覆12/26/2012 01:31:55]裝扮不算成績, 只是好玩.