2013年2月11日 星期一

2013 除夕大餐


在國外通常過中國年都沒什麼感覺, 今年除夕正好是周末, 所以約了幾個朋友一起來過年, 好好的慶祝一番!




今年除夕的菜色豐富, po相片跟大家分享:


 


好彩頭 (用籮蔔, 絞肉, 蝦, 枸杞做成的)


包旺雞 (麵包裡面盛放著鳳梨雞)



五福拼盤



橙汁排骨



筍絲扣肉


海鮮餅



涼伴蔬菜拼盤


烤鴨




上海灘



烤豬腿



生菜沙拉



炒豬柳



炒鮭魚鬆



烏魚子



火腿拌黃瓜





豬腳凍


元寶是不可少的啦!



還有好幾樣菜沒拍到, 只顧著吃, 完全忘了拍照這回事!


甜點類也很多, 有糯米糕



年年有"魚" (由山楂和洛神花做的果凍)



圓滿糕 (做得圓圓滾滾的雞蛋糕)
 


千層酥



杏仁露



還有禮到人未到的福汽水果拼盤



最後用這特別的蘋果祝福大家:


平平安安, 快快樂樂, 事事如意!





9 則留言:

  1. 好特別的蘋果喔!有沒有特別好吃?
    [版主回覆02/12/2013 12:08:47]吃起來都一樣啦!

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  2. 祝府上蛇年行大運
    [版主回覆02/13/2013 14:22:08]也祝你們"蛇"麼都順利, 包括舊金山的小彩和台灣的你們.

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  3. 阿姐 新年快樂 好豐盛阿 (那盤烏魚子一定很美味)
    [版主回覆02/13/2013 14:24:24]哈哈, 你一眼就看到那盤, 我只敢吃一塊.

    祝你們一家都健康平安.

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  4. 海闊天空任我遊2013年2月12日 清晨6:49

     
    烏魚子排得很美.切得很厚.兄中~
    [版主回覆02/13/2013 14:25:43]我們的烏魚子有專人提供, 不記成本啦!

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  5.  白石的廚藝高手們在這裡集合了!
    [版主回覆02/13/2013 14:29:55]改天也找你們和Sharon家一起來pot luck, 可以聽Michael和你老公話當年, 精彩又風趣, 有助消化.

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  6. 每道都好好吃哦,賞心悅目的佳餚耶,沒吃到
    [版主回覆02/15/2013 13:28:04]等你們來玩都等不到.

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  7. 真是太神啦! 不但菜色豐富, 每樣菜都還有五星級的裝盤, 尤其那年年有魚, 夠創意! 讚!!!
    大鼓家這一頓團圓飯就是我今後的範本, 得好好學著
    歐, 順道拜個晚年: 恭喜發財! 新年快樂!
    [版主回覆02/16/2013 14:30:53]感謝你的誇獎. 也祝你們新年快樂, 萬事如意!

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  8. 所以這豐盛的年夜飯不是在台灣而是在.......佩服佩服....
    [版主回覆03/02/2013 19:54:25]在加拿大

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  9. 看到這麼豐盛的除夕餐你們真是過了一個愉快幸福的新年
    [版主回覆03/06/2013 16:52:14]在國外能碰到除夕正好在週末的機會不多, 所以要趁機聚一下囉!

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